경쟁에서 살아남기 위한 베이커리 박스 제작법

베이커리 브랜드를 운영 중이신가요? 그렇다면 요즘 베이커리 또는 디저트 시장의 치열한 경쟁 때문에 스트레스를 받고 계신지도 모르겠습니다! SNS 마케팅이 일상화된 것은 물론 맛있으면서도 건강한 음식을 찾는 소비자들이 많아지면서, 베이커리에게는 숙제가 많아졌습니다. 맛있으면서, 동시에 건강하고, 동시에 예쁘기까지 해야 하니까요! 오늘은 그렇게 개발된 베이커리 제품의 완성도를 200%로 만들어줄 베이커리 박스 제작 팁을 공개합니다!

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맞춤형 베이커리 박스를 만들 때 반드시 기억해야 할 6가지

1. 고객에게 놀라운 경험 제공하기

박스는 포장이 아니라 경험입니다. 무슨 말이냐고요? 한번 생각해 보세요. 우리가 베이커리를 포장하는 이유는, 결국 박스에서 잘 꺼낸 다음 맛있게 먹기 위해서입니다. 그리고 이렇게 제품이 담긴 박스를 운반하는 것, 박스를 열어 제품을 꺼내는 것, 사진을 찍어 친구들과 공유하는 것 등은 소비자에게 전부 하나의 ‘경험’입니다. 이것을 기억한다면, 베이커리 박스의 운반 과정, 언박싱 과정 등에 창의적인 요소를 더할 수 있습니다. 판매자가 아닌 소비자의 입장에서 베이커리 박스를 디자인해 보세요!

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2. 생생한 디자인 요소 사용하기

음식, 특히 달콤한 베이커리와 디저트류는 ‘감각’을 자극하는 상품입니다. 후각, 미각, 촉각은 물론, 시각까지도요! 그래서 많은 베이커리 패키지가 핑크, 레드, 오렌지 등 눈에 띄고 화려한 색상을 사용하고 있답니다. 하지만 화려한 컬러를 사용하는 것만으로는 부족합니다. 제품은 물론 브랜드 이미지와도 어울리는 전체적인 패키지 디자인이 갖춰져 있어야, 따끈따끈하거나 포근하거나 달콤한 빵과 케이크의 느낌을 올바로 전달할 수 있습니다!

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3. 지속 가능성 고려하기

최근 베이커리류 제품을 소비하는 많은 소비자들의 건강과 환경에 대한 관심사가 급속도로 증가했습니다. 그래서 글루텐 프리, 비건 제품들이 인기를 얻고 있죠. 베이커리 포장 역시 이런 흐름을 따를 필요가 있습니다. 몸에 좋고 친환경적인 재료를 사용해 만든 빵이나 케이크를 플라스틱 용기에 담는다면, 소비자들은 모순을 느끼지 않을까요? 생분해되거나 재활용이 가능한, 최소한의 포장으로 친환경 베이커리 브랜드를 만들어 보세요.

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4. 박스 표면에 기업의 사회적 책임 표시하기

‘기업의 사회적 책임’이라고 하면 너무 거창해 보이나요? 다른 말로는 ‘가치관’이라고 표현할 수도 있겠습니다. 요즘 시장에서의 모든 구매는 ‘가치 소비’에 중심을 두고 이루어집니다. 베이커리 업계에서도 마찬가지인데요. ‘맛’만으로는 충분하지 않다는 걸 느껴본 적 없으신가요? 소비자들은 자신이 소비하는 제품을 만드는 기업과 브랜드가 어떤 가치관을 가지고 있는지 궁금해합니다. 친환경, 자유, 평등, 선한 영향력, 그 무엇이든 좋습니다. 고객이 여러분의 상품을 구매함으로써 어떤 가치를 지지하게 되는지를 패키지에 표시해 알려주세요!

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5. 내부 디자인도 신경 쓰기

많은 사람들이 포장의 바깥 면만을 디자인합니다. 하지만 박스 내부 디자인에도 디테일을 추가하면, 훨씬 큰 효과를 얻을 수 있습니다. 박스에서 제품을 꺼내고 나면 보이는 위치에 메시지를 추가할 수도 있고, 박스 밖에서 안쪽이 보이는 윈도(window)형 박스를 통해 내부 디자인을 활용할 수도 있습니다. 작은 디테일이 큰 차이를 만드는 것, 그것이 바로 디자인의 힘입니다!

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6. 작은 선물이나 맞춤 메모 추가하기

베이커리 제품은 의류나 가전, 가구와 같은 다른 상품들에 비해 훨씬 개인화되어 있는 물건입니다. 그래서 늘 선물용으로 인기가 많고, ‘스스로에게 주는 선물’로 자주 소비되기도 하죠. 작은 빵이나 케이크를 샀을 뿐인데 거기에 마음이 담긴 선물이 함께 온다면, 큰 돈을 썼을 때보다도 더 커다란 감동이 있지 않을까요? 작은 쿠키나 사탕, 감사의 메시지가 담긴 간단한 메모를 패키지에 동봉하면 고객에게 더욱 기억에 남는 경험을 선물할 수 있습니다.

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베이커리 박스 종류 BEST 3

1. 도넛 박스

‘도넛’ 하면 가장 먼저 떠오르는, 아래에서 위로 열리는 형태의 박스입니다. 따로 끼우거나 고정하는 부분 없이 ‘원터치’ 형식으로 되어 있기 때문에 열고 닫기가 간편하고, 내부에 제품을 담을 수 있는 공간의 자유도가 높아 구성을 다양하게 할 수 있습니다.

2. 쿠키 박스

일반적으로 도넛보다 딱딱한 쿠키는 깨지지 않게 잘 보관돼야 합니다. 쿠키는 물론 쉽게 바스러지는 페이스트리류 제품을 담는 데도 유용한 쿠키 박스는, 뚜껑을 끼워서 닫을 수 있게 되어 있기 때문에 보다 안전합니다.

3. 핸들 박스

핸들 박스는 말 그대로 손잡이가 있는 박스입니다. 대표적으로 케익류의 포장에 반드시 필요한 형태의 박스죠. 하지만 케이크나 타르트 외에도 양말이나 비누 같이 간단한 선물을 포장할 때도 좋습니다. 손잡이가 있기 때문에 운반이 편하다는 것이 가장 큰 장점이면서, 이 손잡이 역시 종이로 되어 있어 친환경적입니다.

우리 브랜드만의 맞춤형 베이커리 박스, 제작은 어디서?

경쟁에서 유리한 맞춤형 베이커리 박스를 제작하기 위해서는 위에서 살펴본 것처럼 다양한 요소들을 고려해야 합니다. 하지만 ‘주문제작’이 늘 오래 걸리고 까다롭다는 편견은 버리세요! 패키지 전문가인 패커티브 홈페이지에서 패커티브만의 3D 패키지 디자인 에디터를 통해 누구나 쉽게 맞춤형 베이커리 박스를 제작할 수 있습니다. 친환경 옵션도 선택할 수 있고, 도넛 박스와 쿠키 박스, 핸들 박스 외에도 더 다양한 베이커리 박스 종류가 있답니다!